tag:blogger.com,1999:blog-12894784044499408802023-11-16T10:51:52.461-08:00Resep FavoritKumpulan Resep FavoritKrisnayadihttp://www.blogger.com/profile/16689512237958082145noreply@blogger.comBlogger504125tag:blogger.com,1999:blog-1289478404449940880.post-56802696499666893812015-10-26T18:20:00.003-07:002015-10-26T18:20:23.350-07:00Manfaat Telur Bebek<a href="http://www.obatherbalalami.com/" target="_blank"><b><i>obatherbalalami.com</i></b></a> Tahukah Kamu bahwa telur bebek nyatanya benar-benar berkegunaaan untuk kesehatan tubuh kita?<br />
Bebek pada umumnya di tanah diternak untuk diambil daging dan telurnya, dan kami lumayan kenal dengan telur bebek asin.<br />
<br />
Seekor bebek betina yang dewasa bisa menghasilkan telur setiap hari sampai dalam satu tahun.<br />
Bayangkan saja bila Kamu mempunyai 5 bebek saja di halaman rumah, sehingga mungkin saja Kamu tidak butuh lagi beli telur ayam yang harganya makin mahal dan tidak hanya itu faedah telur bebek yang bisa mengalahkan obat dokter dan kosmetik.<br />
<br />
<h2>
Sepintas Perihal Faedah Telur Bebek</h2>
Sebagian besar orang menyatakan telur bebek itu lebih lezat dibanding dengan telur ayam, dan tidak hanya itu tidak sedikit faedah telur bebek untuk kebutuhan sehari-hari.<br />
<br />
Telur bebek lebih besar kira-kira 30 persen dibanding dengan ayam horn. Jadi, saat Kamu memasak 2 telur bebek itu sama dengan memasak 3 telur ayam, lumayan manjur bukan?<br />
<br />
Telur bebek bisa juga dibangun beragam resep masakan yang mengajak selera, semisalnya telur urak-arik, telur mata sapi, telur rebus dan yang lain.<br />
<br />
Telur bebek mempunyai kandungan air yang sedikit dibanding dengan telur ayam, namun telur bebek itu lebih tidak sedikit lemaknya dan mempunyai kulit yang tampak putih dan lebih keras.Krisnayadihttp://www.blogger.com/profile/16689512237958082145noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1289478404449940880.post-57324538612433965492015-10-15T21:24:00.003-07:002015-10-15T21:29:01.918-07:00Sambal Tempe yang Enak<b><i><u><a href="http://tips-kesehatan.net/">tips-kesehatan.net</a></u></i></b> Dalam menghidangkan makanan lezat tidak mesti dilakukan dengan repot serta memakai banyak bahan yang mahal-mahal harganya. Anda terus dapat bikin menu enak serta pedas cuma dengan memercayakan bahan utama yaitu hanya tempe saja. Ini resepnya.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgszWY0K32nu0kvqHuzJ2Fdz1txj6GHjFsoPL4bs_oxiTfp_zTmvASiICq77WDIBoOxw5q2TgsLgxHkI1r0KQ9L7ajHmqwFB48fltLxmsG0myWz8dzaoVJJEHyu4V8ZxsU6YNQ9SLStJ44A/s1600/sambal+tempe.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Sambal Tempe yang Enak" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgszWY0K32nu0kvqHuzJ2Fdz1txj6GHjFsoPL4bs_oxiTfp_zTmvASiICq77WDIBoOxw5q2TgsLgxHkI1r0KQ9L7ajHmqwFB48fltLxmsG0myWz8dzaoVJJEHyu4V8ZxsU6YNQ9SLStJ44A/s1600/sambal+tempe.jpg" title="Sambal Tempe yang Enak" /></a></div>
<b>Bahan-bahan:</b><br />
<br />
1 blok tempe, potong-potong<br />
3 buah cabai keriting<br />
3 buah cabai rawit<br />
5 siung bawang merah<br />
2 cm terasi<br />
garam secukupnya<br />
<br />
<b>Cara membuat:</b><br />
<br />
Bumbui tempe yang sudah dipotong-potong dengan air bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan. Rendam selama 3 menit. Goreng hingga matang.<br />
<br />
Panaskan minyak, goreng cabai, terasi dan bawang merah hingga harum. Ulek halus dengan garam secukupnya dan penyet tempe hingga tercampur rata dengan sambal.<br />
<br />
Jadi deh, sambal tempe sederhana namun lezat dengan tiga bahan siap dinikmati dengan nasi hangat.<br />
<br />
Demikian cara membuat <a href="http://recipefav.blogspot.co.id/2015/10/sambal-tempe-yang-enak.html">sambal tempe</a> yang enak dan murah dengan bahan utama yaitu tempe.Krisnayadihttp://www.blogger.com/profile/16689512237958082145noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1289478404449940880.post-38747308974563363892015-04-01T21:27:00.001-07:002015-04-01T21:27:13.820-07:00Inilah Resep Hamil SehatSAAT <a href="http://recipefav.blogspot.com/2015/04/inilah-resep-hamil-sehat.html" target="_blank">hamil</a>, seluruhnya ibu pasti inginkan kehamilan yang sehat, tak saja untuk dianya namun juga untuk jabang bayi yang dikandungnya. Untuk mencapai kehamilan yang sehat, butuh usaha keras dari mulai step pra kehamilan, kehamilan sampai persalinan.<br />
<br />
Menurut dr Bhimantoro SpOG dari RS Pondok Indah Jakarta, kehamilan yang sehat yaitu kehamilan yang berlangsung dalam rahim ibu, dimana dalam situasi sehat, jasmani serta rohani.<br />
<br />
Persiapan utama yang butuh dikerjakan yaitu mengatur nutrisi, konsumsi makanan dengan gizi seimbang, dalam jumlah yang cukup. Jauhi makanan yang berkalori tinggi, terlampau banyak lemak serta terlampau manis. Memperbanyak mengkonsumsi buah serta sayuran.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbuyqYNtpHZEgqenTc9L9kUU9NQHNZHcoqnoW1TUneGPSknL3K9wVYbeY2v8yKv-N1tIJ2fmedzT3DodWySiMpoOpbjntxy_0RHaCAQ1r9RqfEnFJYSD6L7QkhvxD43HwobTjFs47p7tuy/s1600/hamil-sehat.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbuyqYNtpHZEgqenTc9L9kUU9NQHNZHcoqnoW1TUneGPSknL3K9wVYbeY2v8yKv-N1tIJ2fmedzT3DodWySiMpoOpbjntxy_0RHaCAQ1r9RqfEnFJYSD6L7QkhvxD43HwobTjFs47p7tuy/s1600/hamil-sehat.jpg" /></a></div>
Umur saat ibu hamil jadi salah satu prasyarat mutlak kehamilan sehat, yakni pada wanita umur reproduksi 20-35 th., kontrol dengan teratur minimum empat kali sepanjang kehamilan serta sepanjang kontrol tak diketemukan kelainan baik pada ibu ataupun janin.<br />
<br />
Seperti diambil HealthToday, Bimantoro menyampaikan, untuk meyakinkan apakah satu kehamilan sehat atau tak, terdapat banyak sinyal normal yang berlangsung, salah satunya :<br />
<br />
* Mual muntah. Karena sebab pergantian hormonal yaitu meningkatnya hormon progesteron. Hal semacam ini berlangsung terlebih saat pagi hari. Untuk meredamnya, baiknya ibu hamil makan dalam jumlah kecil namun serig.<br />
* Cepat lelah<br />
* Kerap kencing<br />
* Keluar bercak dari vagina<br />
* Berat tubuh bertambah<br />
* mengidam<br />
* Payudara serta puting membesar<br />
* Denyut jantung bertambah.<br />
Demikian, semoga bermanfaat. Untuk mencerdaskan bayi mungkin Anda memerukan informasi tambahan <a href="http://www.musikklasikuntukbayi.com/" target="_blank">di sini</a>. Krisnayadihttp://www.blogger.com/profile/16689512237958082145noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1289478404449940880.post-55080399927974138542014-11-28T14:12:00.003-08:002014-11-28T14:13:59.269-08:00Chocolate Chip Ice Cream Sandwich<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjenrZEAuwtongWbdRzBm7peotEnuuf7T9aSjQd25iEJnn5xMXD7J3SAw-EXHhCOaTwiaddMNjFufFdxt1AcAEcjTwX4zSVDj53dBDd8g2_kY4BDX1B2tuZlc8_CYRhM9h57y2cEKMwxK2d/s1600/Chocolate+Chip+Ice+Cream+Sandwich.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Chocolate Chip Ice Cream Sandwich" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjenrZEAuwtongWbdRzBm7peotEnuuf7T9aSjQd25iEJnn5xMXD7J3SAw-EXHhCOaTwiaddMNjFufFdxt1AcAEcjTwX4zSVDj53dBDd8g2_kY4BDX1B2tuZlc8_CYRhM9h57y2cEKMwxK2d/s1600/Chocolate+Chip+Ice+Cream+Sandwich.jpg" height="225" title="Chocolate Chip Ice Cream Sandwich" width="400" /></a></div>
<br />
Berikut bahan dan cara membuat <a href="http://recipefav.blogspot.com/2014/11/chocolate-chip-ice-cream-sandwich.html">Chocolate Chip Ice Cream Sandwich</a><br />
<br />
<b>Bahan</b><br />
• 3/4 cup mentega tawar, lunakkan<br />
• 1 cangkir gula merah<br />
• 1/4 cangkir gula pasir<br />
• 1 butir telur<br />
• 2 sdt ekstrak vanili<br />
• 2 cangkir tepung terigu<br />
• 2 sdt tepung maizena<br />
• 1 sdt baking soda<br />
• garam 1/2 sdt<br />
• 8 oz cokelat pahit, potong menjadi beberapa potongan<br />
• vanilla ice cream<br />
<br />
<b>Cara membuat </b><br />
1. Panaskan oven sampai 350 F.<br />
2. Campurkan cream mentega bersama dengan gula hingga lembut.<br />
3. Tambahkan telur dan vanili dan aduk.<br />
4. Aduk tepung, tepung maizena, baking soda dan garam.<br />
5. Aduk potongan cokelat.<br />
6. Drop oleh sendok ke loyang berminyak dan panggang selama 8-10 menit, sampai berwarna cokelat keemasan di sekitar tepi.<br />
8. Gunakan sendok untuk memasukkan vanilla ice cream dan sandwich antara 2 cookies.Krisnayadihttp://www.blogger.com/profile/16689512237958082145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1289478404449940880.post-54218616519419013422008-12-30T01:09:00.000-08:002012-01-09T01:54:37.471-08:00Opor Ayam Daun Singkong<strong>Bahan</strong><br />150 gr daun singkong muda<br />1000 ml air untuk merebus<br />1/2 sdm garam<br />½ ekor ayam, potong 4 bagian<br />500 ml santan cair<p><br />250 ml santan kental<br />2 btg serai, memarkan<br />1 lbr daun kunyit<br />4 lbr daun jeruk</p> <p><strong>Bumbu (haluskan):</strong><br />5 bh bawang merah<br />3 siung bawang putih<br />25 gr cabai rawit<br />3 cm kunyit<br />½ sdt lada bubuk<br />1 sdt garam</p> <p><strong>Cara Membuat:</strong><br /></p><ol><li>Didihkan air dan garam, masukkan daun singkong, masak hingga matang dan empuk. Angkat dan tiriskan sampai dingin lalu peras.</li><li>Campur bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam santan cair, aduk hingga rata. Siapkan wajan, beri alas daun pisang, masukkan berturut-turut daun singkong rebus, ayam, santan cair, serai, daun kunyit, dan daun jeruk.</li><li>Masak di atas api kecil hingga agak kering. Tambahkan santan kental, masak lagi hingga kuah mengental.</li></ol> <p><strong><em>Untuk 4 porsi</em></strong></p>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1289478404449940880.post-47827643400847731212008-06-25T20:00:00.000-07:002012-01-09T01:54:37.499-08:00Puding Tahu Saus Jahe<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMCUZMy7EYFBUVIQbhUKgaPS0NjK7I2C-COJ1GeVUlmZH0PX-yw9UwE8OY5BHKqR0WM3oB50OCg9nlY1ExzBQn-eg2-bG1_EKCS_81Z0Z9hqxJJJgm1WxHHxevnGquJLsQBmlJkU3xf_4/s1600-h/masak0507dalam908.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMCUZMy7EYFBUVIQbhUKgaPS0NjK7I2C-COJ1GeVUlmZH0PX-yw9UwE8OY5BHKqR0WM3oB50OCg9nlY1ExzBQn-eg2-bG1_EKCS_81Z0Z9hqxJJJgm1WxHHxevnGquJLsQBmlJkU3xf_4/s200/masak0507dalam908.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5215648996290088722" border="0" /></a><br /><p class="MsoNormal"><b><span style="color:#008000;">Bahan:</span></b><br /> <br /> 2 bungkus agar-agar putih<br /> 200 gr gula pasir<br /> ½ sdt garam halus<br /> 1,2 liter susu kedelai<br /> 500 gr tahu sutera, tiriskan, haluskan<br /> 500 gr leci kalengan</p> <p class="MsoNormal"><b><span style="color:#008000;">Saus karamel jahe:</span></b></p> <p class="MsoNormal">200 g gula pasir<br /> 500 ml air<br /> 5 cm jahe parut<br /></p> <p class="MsoNormal"><b><span style="color:#008000;">Cara Membuat:</span></b></p> <p class="MsoNormal" align="justify">Campur agar-agar, gula pasir dan garam. Tuangkan susu kedelai, aduk rata. Tambahkan tahu sutera halus, aduk rata. Didihkan di atas api sedang sambil aduk-aduk hingga gula pasir larut dan adonan agar-agar matang. Angkat, aduk-aduk hingga uapnya hilang Tuangkan adonan agar-agar ke dalam loyang puding yang telah dibasahi air matang, Diamkan hingga puding mengeras. Sajikan dengan saus karamel jahe. </p> <p class="MsoNormal" align="justify">Saus karamel jahe: Panaskan gula pasir dalam wajan hingga menjadi karamel. Tuangkan air dan masukkan jahe parut. Masam sampai mendidih. Angkat. </p> <p class="MsoNormal"><b><span style="color:#008000;">Untuk: 25 potong</span></b></p>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1289478404449940880.post-51206751377182836592008-06-24T19:37:00.000-07:002012-01-09T01:54:37.531-08:00Jamu Sirih Kunci<div class="judulsedang" style="font-size: 16px;"><br /> </div> <div style="height: 5px;"> </div> <b>Bahan </b><br />Air 1 liter<br />Kunyit 1 rimpang<br />Jahe 2 jari<br />Jeruk nipis 1 buah<br />Asam Jawa 25 gram<br />Kulit kayu manis 1 ruas<br />Serai 2 batang<br />Kencur 5 ruas<br />Kapulaga 5 biji<br />Temu kunci 4 ruas<br />Daun luntas segenggam<br />Daun sirih segenggam<br />Gula merah 1/4 ons<br /><br /> <b>Cara membuat</b><br />Haluskan semua bahan dengan blender, kecuali serai, asam Jawa, kayu manis, gula merah dan jeruk nipis. Setelah halus, saring, lalu rebus. Ketika merebus, masukkan gula merah, asam Jawa, serai dan kayu manis. Setelah mendidih, baru masukkan air jeruk nipis. Saat air rebusan telah mendidih, kecilkan api, diamkan 15 menit, baru angkat dan dinginkan. Jamu siap dikonsumsi.<br /><br /> <i>Untuk ukuran 1 liter. </i> <b>(*) </b>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1289478404449940880.post-14042592604311853222008-06-13T21:20:00.000-07:002012-01-09T01:54:37.574-08:00Pai Isi Buah<p><img src="http://tabloidnova.com/files/article/photo/13962_pai%20isi%20buah.jpg" align="left" border="0" height="200" hspace="5" vspace="5" width="150" /><strong>Bahan:<br /></strong>100 gr tepung terigu protein sedang<br />50 gr mentega<br />1/4 sdt garam<br />1 kuning telur</p><p>20 gr gula halus<br />2 sdm air es</p> <p><strong>Isi:<br /></strong>250 ml susu cair<br />2 sdm tepung maizena<br />50 gr gula pasir<br />2 kuning telur<br />1 sdt rhum<br />100 gr stroberi, iris 1/2 cm<br />100 gr jeruk mandarin kaleng, tiriskan<br />2 bh kiwi, kupas, iris tipis</p> <p><strong>Olesan:<br /></strong>1 sdt jelly instan, tim dengan 50 ml air hingga bening</p> <p><strong>Cara membuat:<br /></strong>1. Siapkan loyang pai bundar garis tengah 6 cm, olesi permukaannya dengan margarin, sisihkan.<br />2. Kulit : Buat lubang di tengah terigu, masukkan mentega, garam, gula, aduk hingga berbutir-butir, tambahkan kuning telur dan air es, uleni hingga rata. Bulatkan adonan, simpan dalam lemari pendingin selama 10 menit.<br />3. Tipiskan adonan setebal 1/2 cm, letakkan di atas loyang pai, tekan-tekan dengan bantuan dua buah jari, tusuk dasar adonan pai dengan garpu. Tutup loyang dengan kertas roti, panggang dalam oven panas 160 derajat Celcius, selama 25 menit hingga matang. Keluarkan dari oven, sisihkan.<br />4. Isi : Campur susu, tepung maizena, gula, dan kuning telur, aduk rata, jerang di atas api, aduk hingga kental, angkat, setelah dingin tambahkan rhum.<br />5. Penyelesaian : Tuang 2 sdm adonan isi ke dalam kulit pai, susun buah stroberi, jeruk mandarin & kiwi di atasnya, olesi seluruh permukaan dengan bahan olesan.</p> <strong>Untuk 6 buah</strong>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1289478404449940880.post-82023323032169919932008-06-12T21:16:00.000-07:002012-01-09T01:54:37.598-08:00Muffin Talas<!-- --> <!-- --> <div class="font_content_4"> <p><img src="http://tabloidnova.com/files/article/photo/14074_muffin%20talas.jpg" align="left" border="0" height="200" hspace="5" vspace="5" width="150" /><strong>Bahan:<br /></strong>2 kuning telur<br />75 gr gula pasir<br />50 gr tepung self-raising<br />100 gr mentega, lelehkan</p><p>150 gr talas ketan, kukus, haluskan<br />50 cc susu cair<br />2 putih telur, kocok hingga kaku<br />25 gram kacang almond, cincang kasar<br />25 gr sereal cokelat<br />cetakan muffin dan cake cup secukupnya</p> <p><strong>Cara Membuat:<br /></strong>1. Campur talas dengan susu cair, aduk hingga rata.<br />2. Kocok kuning telur dan gula pasir selama 3 menit. Masukkan tepung, aduk rata.<br />3. Masukkan putih telur yang telah dikocok kaku, aduk rata. Tambahkan talas yang telah dihaluskan dan kacang almond, aduk rata.<br />3. Siapkan cetakan muffin yang telah dialasi cake cup. Tuangkan adonan hingga 3/4 cetakan. Tata atasnya dengan sereal cokelat 3 - 4 buah.<br />4. Tata di atas loyang kue kering, dan panggang dalam oven hingga matang, angkat, dinginkan.</p> <p><strong>Untuk: 8 buah</strong></p> <!-- --> </div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1289478404449940880.post-21266793094318371232008-06-11T21:18:00.000-07:002012-01-09T01:54:37.620-08:00Muffin Cokelat Kacang<div class="font_content_4"> <p><img src="http://tabloidnova.com/files/article/photo/14070_muffin%20cokelat%20kacang.jpg" align="left" border="0" height="200" hspace="5" vspace="5" width="150" /><strong>Bahan:<br /></strong>100 gr mentega<br />100 gr gula pasir<br />2 kuning telur<br />2 putih telur, kocok kaku</p><p>100 gr tepung terigu<br />30 gr cokelat bubuk<br />1 sdt baking powder<br />100 cc susu cair<br />50 gr selai cokelat (pindakas) siap pakai<br />25 gr cokelat chip<br />50 gr kacang tanah, kupas, sangrai<br />Cetakan muffin dan cake cup secukupnya</p> <p><strong>Cara Membuat:</strong><br />1. Ayak tepung terigu dengan cokelat bubuk, dan baking powder. Sisihkan.<br />2. Kocok mentega dengan gula pasir hingga lembut, masukkan telur dan kocok lagi selama 3 menit.<br />2. Masukkan selai kacang dan tepung terigu ayak, aduk hingga rata.<br />3. Siapkan cetakan muffin yang telah dialas cake cup, tuangkan adonan dalam cetakan hingga 3/4 cetakan. Taburi dengan cokelat chip dan kacang tanah. Tata di atas loyang kue kering dan panggang hingga matang.</p> <p><strong>Untuk: 5 buah</strong></p> <!-- --> </div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1289478404449940880.post-56343351018736008702008-06-11T21:14:00.000-07:002012-01-09T01:54:37.645-08:00Puding Kopyor Tape Ketan<div class="font_content_4"> <p><img src="http://tabloidnova.com/files/article/photo/14280_puding%20kopyor.jpg" align="left" border="0" height="200" hspace="5" vspace="5" width="150" /><strong>Bahan:</strong><br />1 bungkus agar-agar putih<br />900 cc santan kental<br />200 gr gula pasir<br />2 lembar daun pandan</p><p>300 cc tape ketan hijau<br />pewarna hijau secukupnya<br />2 kelapa kopyor, kerok dagingnya<br />2 kuning telur, kocok lepas</p> <p><strong>Cara Membuat:</strong><br />1. Didihkan santan, agar-agar, gula pasir, dan daun pandan. Masukkan tape ketan hijau, aduk sampai mendidih kembali, tambahkan pewarna hijau secukupnya, aduk rata.<br />2. Siapkan kuning telur dalam mangkuk, tambahkan dengan adonan agar-agar, aduk rata. Masukkan kembali dalam adonan agar-agar, lalu aduk kembali, tambahkan kelapa kopyor, angkat, ambil daun pandannya.<br />3. Siapkan cetakan puding plastik, tuangkan agar-agar dalam cetakan, lalu dinginkan.<br />4. Sajikan selagi dingin.</p> <p><strong> Untuk: 8 orang<br /></strong></p> <p><strong> Tips:</strong> basahi cetakan puding dengan air sebelum dipakai, agar puding mudah dikeluarkan dari cetakannya. Jika tak ada kelapa kopyor, bisa diganti kelapa muda.</p> <!-- --> </div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1289478404449940880.post-48262752267540239902008-06-10T21:10:00.000-07:002012-01-09T01:54:37.745-08:00Cake Tape Ketan Hijau<div class="font_content_4"> <p><img src="http://tabloidnova.com/files/article/photo/14283_cake%20tape%20ketan%20hiaju.jpg" align="left" border="0" height="200" hspace="5" vspace="5" width="150" /><strong>Bahan A:<br /></strong>7 putih telur<br />1/2 sdt cream of tartar<br />100 gr gula pasir</p> <p><strong>Bahan B:<br /></strong>170 gr tepung terigu<br />1/2 sdt garam<br />1/2 sdt baking powder<br />7 kuning telur<br />110 gr gula pasir<br />70 cc minyak sayur<br />120 cc susu cair<br />200 cc tape ketan hijau, tiriskan airnya<br />3 tetes pewarna hijau</p> <p><strong>Cara Membuat:<br /></strong>1. Adonan A: kocok putih telur dan cream of tartar, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga kaku, sisihkan.<br />2. Adonan B: campur tepung terigu dengan garam, baking powder, kuning telur, gula pasir, minyak sayur, dan susu cair, aduk rata. Masukkan tape ketan hijau, aduk sampai rata.<br />3. Tuangkan adonan A ke dalam adonan B, aduk perlahan-lahan. Tambahkan dengan pewarna hijau.<br />4. Tuangkan dalam cetakan chiffon. Panggang selama 35 menit atau sampai matang.<br />5. Keluarkan dari oven dan kalungkan pada leher botol, biarkan hingga dingin. Balik dan keluarkan cake dari loyang, sajikan.</p> <p><strong>Untuk: 12 potong</strong></p> <!-- --> </div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1289478404449940880.post-69349666526886162612008-06-09T21:09:00.000-07:002012-01-09T01:54:37.769-08:00Brownies Tepung Ketan<div class="font_content_4"> <p><img src="http://tabloidnova.com/files/article/photo/14356_Brownies%20Tepung%20Ketan%20Hitambaru.jpg" align="left" border="0" height="200" hspace="5" vspace="5" width="250" /><js><strong>Bahan:</strong><br />6 btr telur<br />250 gr gula pasir<br />150 gr tepung ketan hitam</js></p><p>25 gr cokelat bubuk<br />½ sdt baking powder<br />175 ml minyak goreng<br />100 gr dark cooking chocolate, tim<br />75 ml susu kental manis cokelatCara Membuat:<br />1. Kocok telur dan gula hingga mengembang.<br />2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Aduk perlahan hingga rata.<br />3. Masukkan minyak dan dark cooking cokelat leleh, aduk rata.<br />4. Ambil 1/3 bagian adonan, tambahkan susu kental manis, sisihkan.<br />5. Sisanya, bagi 2 bagian sama banyak. Tuang satu bagian ke loyang persegi 22 cm yang sudah diolesi minyak goreng dan dialasi plastik. Kukus 20 menit.<br />6. Tuang adonan yang sudah dicampur susu kental manis di atasnya. Kukus lagi 15 menit.<br />7. Terakhir, tuang sisa adonan brownies di atasnya, kukus 45menit. Setelah matang, angkat. Potong-potong setelah dingin.</p> <p><strong> Untuk 25 potong</strong></p> <!-- --> </div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1289478404449940880.post-1165107346197208972008-06-08T21:07:00.000-07:002012-01-09T01:54:38.013-08:00Pisang Gepeng<strong></strong><div class="font_content_4"> <p><img src="http://tabloidnova.com/files/article/photo/14387_Pisang%20Gepeng.jpg" align="left" border="0" height="200" hspace="5" vspace="5" width="250" /><strong>Bahan:</strong><br />5 bh pisang tanduk<br />100 gr margarin<br />50 gr gula halus</p> <p><strong>Cara membuat:</strong><br />1. Kupas pisang hingga bersih.<br />2. Panaskan margarin, masukkan pisang, masak hingga pisang layu, balik-balik hingga rata. Angkat pisang, gepengkan pisang hingga datar.<br />3. Masukkan kembali dalam margarin masak hingga berwarna kecokelatan. Angkat, sajikan dengan taburan gula halus.</p> <p>Untuk 5 orang</p> <!-- --> </div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1289478404449940880.post-16692316759769435582008-06-07T21:06:00.000-07:002012-01-09T01:54:38.045-08:00Talam Ketan Lapis Pandan<strong>Bahan 1:</strong><br />250 gr beras ketan<br />150 cc santan kental<br />1/4 sdt garam<strong></strong><p><strong>Bahan 2:</strong><br />1 lembar daun pandan<br />3 lembar daun suji<br />3 butir telur, kocok lepas<br />200 cc santan kental<br />175 gr gula pasir<br />4 sdt tepung maizena<br />3 sdm tepung terigu</p> <p><strong>Cara Membuat:</strong><br />1. Kukus beras ketan selama 20 menit sampai setengah matang, angkat.<br />2. Masak santan dan garam sampai mendidih, aduk rata, angkat.<br />3. Taruh ketan setengah matang dalam wadah, tuangkan santan matang, lalu aduk sampai tercampur rata.<br />4. Kukus lagi ketan selama 20 menit sampai matang, angkat.<br />5. Siapkan cetakan. Tuangkan 1/2 bagian ketan dalam mangkuk talam, sisihkan. Lakukan pada semua ketan.<br />6. Adonan 2: tumbuk daun suji dan daun pandan lalu peras, ambil airnya.<br />7. Campur tepung maizena, tepung terigu, dan gula pasir. Tambahkan sedikit demi sedikit santan dan telur, aduk sampai tercampur rata. Tambahkan dengan air daun pandan, aduk rata.<br />8. Tuangkan adonan 2 di atas ketan, dan kukus sampai matang, angkat.</p> <p><strong>Untuk: 10 buah</strong></p>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1289478404449940880.post-2890029447302601832008-06-06T21:05:00.000-07:002012-01-09T01:54:38.153-08:00Talam Kentang Keju<div class="font_content_4"> <p><img src="http://tabloidnova.com/files/article/photo/12907_talam%20kentang%20keju.jpg" align="left" border="0" height="225" hspace="5" vspace="5" width="200" /><strong>Bahan 1:</strong><br />500 gr kentang, kukus, haluskan<br />125 gr gula pasir<br />2 sdm susu kental manis<br />100 gr tepung sagu</p><p>75 gr tepung beras<br />300 cc santan kental, rebus<br />1 sdt garam</p> <p><strong>Bahan 2:</strong><br />75 gr tepung beras, seduh dengan 150 cc air mendidih<br />75 gr tepung sagu<br />500 cc santan kental matang<br />garam secukupnya<br />25 gr keju parut untuk campuran<br />50 gr keju parut untuk taburan</p> <p><strong>Cara Memnuat:</strong><br />1. Adonan 1: campur kentang dengan gula pasir, susu kental manis, dan tepung sagu, aduk rata. Masukkan santan sedikit demi sedikit lalu aduk sampai rata.<br />2. Tuangkan dalam cetakan hingga 3/4 cetakan, kukus selama 15 menit sampai matang.<br />3. Adonan 2: siapkan tepung beras yang telah diseduh, campur dengan santan, garam, lalu saring. Tambahkan keju, aduk rata.<br />4. Tuangkan adonan 2 di atas adonan 1, kukus lagi selama 10 menit sampai matang.</p> <p><strong>Untuk: 8 buah</strong></p> <p><strong>Tips:</strong><br />• Kukuslah kue talam dengan api kecil, agar lapisan atas kue talam rata, halus, dan tidak berlubang.<br />• Anda bisa menggunakan cetakan bervariasi. Dari cetakan sakura, bika ambon, sampai takir. Takir daun pandan dapat diganti dengan daun pisang.<br />• Pilihlah kentang yang tua, sehingga adonan talam kentang keju dapat pulen atau tidak berair.</p> <!-- --> </div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1289478404449940880.post-81635582098688692102008-06-05T21:03:00.000-07:002012-01-09T01:54:38.253-08:00Talam Durian<!-- --> <!-- --> <div class="font_content_4"> <p><img src="http://tabloidnova.com/files/article/photo/12916_talam%20durian.jpg" align="left" border="0" height="200" hspace="5" vspace="5" width="150" /><strong>Bahan 1:<br /></strong>4 buah roti tawar, sisihkan kulitnya<br />150 gr daging durian<br />120 gr gula merah sisir<br />1/4 sdt garam</p><p>2 sdm tepung sagu<br />2 sdm tepung beras<br />200 cc santan kental</p> <p><strong>Bahan 2:<br /></strong>75 gr tepung beras<br />50 gr tepung sagu<br />400 cc santan kental<br />1/2 sdt garam<br />1/4 sdt vanili</p> <p><strong>Cara Membuat:<br /></strong>1. Adonan 1: campur roti tawar dengan santan dan daging durian, lalu haluskan.<br />2. Tambahkan gula merah, garam, tepung sagu, dan tepung beras, aduk sampai rata.<br />3. Siapkan cetakan talam, tuangkan adonan 1 sampai 3/4 cetakan. Kukus selama 20 menit sampai matang.<br />4. Adonan 2: campur semua bahan 2, aduk sampai rata, lalu saring.<br />5. Tuangkan adonan 2 di atas adonan 1 sampai penuh, kukus lagi selama 10 menit sampai lapisan atas matang, angkat, dinginkan.</p> <p><strong>Untuk: 10 buah</strong></p> <!-- --> </div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1289478404449940880.post-29144221641207886802008-06-04T20:53:00.000-07:002012-01-09T01:54:38.288-08:00Talam Daging Ebi<div class="font_content_4"> <p><img src="http://tabloidnova.com/files/article/photo/13344_talam%20daging%20ebi.jpg" align="left" border="0" height="200" hspace="5" vspace="5" width="150" /><strong>Bahan 1:<br /></strong>250 gr tepung beras<br />300 cc air mendidih 75 gr tepung sagu<br />50 gr gula pasir<br />400 cc santan kental matang<br />1 sdt garam</p> <p><strong>Bahan 2:</strong><br />75 gr tepung beras yang sudah diseduh (yang diambil dari tepung beras adonan I)<br />75 gr sagu<br />300 cc santan kental, yang telah direbus<br />garam secukupnya</p> <p><strong>Taburan:<br /></strong>3 butir bawang merah, iris halus, goreng<br />2 siung bawang putih, iris halus, goreng<br />100 gr daging cincang<br />2 sdm ebi, cuci bersih, haluskan, sangrai.<br />garam secukupnya<br />1/2 sdt merica bubuk<br />1 sdm minyak goreng</p> <p><strong>Cara Membuat:<br /></strong>1. Adonan 1: campur tepung beras dengan air mendidih, aduk rata sampai kalis. Ambil 75 gr untuk adonan 2, sisihkan.<br />2. Campur tepung beras yang telah diseduh air panas dengan tepung sagu, santan kental, merica bubuk, dan garam, aduk rata sampai kalis, saring.<br />3. Siapkan cetakan oval diameter 8 cm. Tuangkan adonan 3/4 cetakan, kukus selama 20 menit sampai matang, angkat, dinginkan.<br />5. Adonan 2: campur 75 gr tepung beras yang telah diseduh dengan tepung sagu, santan kental, dan garam, aduk rata, saring. Tuangkan di atas adonan 1, kukus lagi selama 10 menit, angkat.<br />6. Panaskan 1 sdm minyak goreng, masak daging, merica bubuk, garam, dan bawang goreng sampai kering. Tambahkan dengan ebi sangrai, aduk rata, angkat.</p> <p><strong>Untuk: 8 buah</strong></p> <!-- --> </div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1289478404449940880.post-31843415323331395742008-06-03T20:51:00.000-07:002012-01-09T01:54:38.399-08:00Talam Tape<!-- --> <!-- --> <div class="font_content_4"> <p><img src="http://tabloidnova.com/files/article/photo/13349_talam%20tape.jpg" align="left" border="0" height="200" hspace="5" vspace="5" width="150" /><strong>Bahan 1:<br /></strong>75 gr tepung beras<br />50 gr tepung sagu<br />200 gr tape singkong, haluskan<br />300 cc santan kental<br />pewarna kuning secukupnya<strong></strong></p><p><strong>Bahan 2:<br /></strong>75 gr tepung beras<br />50 gr tepung sagu<br />400 cc santan kental<br />1/2 sdt garam<br />1/4 sdt vanili<br />5 mata nangka, potong dadu kecil</p> <p><strong>Cara Membuat:<br /></strong>1. Adonan 1: campur tepung beras dan tepung sagu, tambahkan dengan santan kental, aduk rata sampai kalis.<br />2. Campur adonan tepung dengan tape singkong, aduk sampai rata. Tambahkan dengan pewarna kuning sesuai selera, aduk sampai rata.<br />3. Siapkan cetakan kue talam, tuangkan 3/4 adonan 1. Kukus selama 20 menit sampai matang.<br />4. Campur semua bahan 2 kecuali nangka, aduk sampai kalis lalu saring.<br />5. Tuangkan adonan 2 di atas adonan 1. Kukus lagi selama 10 menit sampai lapisan atas matang, angkat.<br />6. Taburi dengan nangka, sajikan.</p> <p><strong>Untuk: 12 buah</strong></p> <!-- --> </div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1289478404449940880.post-65047210187862136632008-06-02T20:48:00.000-07:002012-01-09T01:54:38.511-08:00Talam Pisang Raja<span style="font-size:+1;">Talam Pisang Raja</span><br /> <!-- --> <!-- --> <div class="font_content_4"> <p><img src="http://tabloidnova.com/files/article/photo/13352_talam%20pisang%20raja.jpg" align="left" border="0" height="200" hspace="5" vspace="5" width="150" /><strong>Bahan:<br /></strong>300 gr pisang raja<br />75 gr gula pasir<br />30 gr tepung sagu<br />20 gr tepung beras<br />200 cc santan kental</p><p>2 lembar daun pandan<br />1/2 sdt garam<br />daun pandan bentuk takir secukupnya<br />1 buah pisang raja, potong 1/2 cm untuk hiasan</p> <p><strong>Cara Membuat:<br /></strong>1. Masak santan dengan daun pandan, garam, dan vanili, aduk sampai rata, angkat.<br />2. Campur tepung beras dan tepung sagu, tuangkan santan hangat, lalu aduk sampai rata, sisihkan.<br />3. Blender pisang raja sampai hancur, campur dengan gula pasir, dan campuran tepung santan, aduk sampai kalis.<br />4. Siapkan takir, olesi dengan minyak goreng. Tuangkan adonan pisang dalam cetakan. Kukus selama 20 menit sampai matang, lalu buka panci pengukus dan tambahkan dengan pisang raja untuk hiasan. Kukus sebentar selama 5 menit sampai pisang raja berubah warna, angkat.</p> <p><strong>Untuk: 8 buah</strong></p> <!-- --> </div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1289478404449940880.post-87063194700586566622008-05-31T02:29:00.000-07:002012-01-09T01:54:38.607-08:00Hot Cappucino<!-- --> <!-- --> <div class="font_content_4"> <p><img src="http://tabloidnova.com/files/article/photo/217_HotCappucino.jpg" alt="Hot Capucino" align="left" border="0" height="186" hspace="0" vspace="0" width="200" /><strong>Bahan:</strong><br />6 sdm cappucino instan<br />900 ml susu cair panas<br />375 ml krim kental<br />50 gr gula pasir<br />kayumanis bubuk untuk taburan</p> <p><strong>Cara membuat:</strong><br />1. Larutkan cappucino instan dengan sedikit susu panas. Lalu tuang sisa susu, aduk rata.<br />2. Kocok krim kental bersama gula pasir hingga lembut dan agak kaku.<br />3. Tuang cappucino di dalam cangkir, beri krim kental secukupnya. Taburi sedikit kayumanis bubuk, sajikan.</p> <p><strong>Untuk 5 orang</strong></p> <!-- --> </div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1289478404449940880.post-26957626341794786022008-05-30T02:32:00.000-07:002012-01-09T01:54:38.703-08:00Es Lengkeng Sarang Burung<!-- --> <!-- --> <p><js></js><img src="http://tabloidnova.com/files/article/photo/870_es%20lengkeng_resize.jpg" align="left" border="0" height="131" hspace="5" vspace="0" width="99" />Bahan:<br />1 bks agar-agar<br />400 ml air<br />50 gr gula pasir<br />2 tetes pewarna merah<br />1 klg buah lengkeng, tiriskan, sisihkan airnya<br />2 bh jeruk lemon, ambil airnya<br />es batu</p> <p>Sirop:<br />air lengkeng<br />400 ml air tawar<br />250 gr gula pasir</p> <p>Cara membuat:<br />1. Buat agar sarang burung: masak agar-agar, air, gula pasir, dan pewarna merah sambil terus diaduk sampai mendidih. Tuang ke dalam cetakan, dinginkan. Setelah dingin serut agar-agar arah memanjang.<br />2. Buat sirop: campur air lengkeng dan air tawar, tambahkan gula pasir. Masak dengan api sedang sampai mendidih dan gula hancur. Angkat lalu saring, beri air jeruk lemon.<br />3. Sajikan dalam gelas: agar-agar serut dan lengkeng, beri sirop lengkeng dan es batu.</p> <p>Untuk 4 orang</p>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1289478404449940880.post-56912177832453994282008-05-29T02:34:00.000-07:002012-01-09T01:54:38.804-08:00Jali-jali<!-- --> <!-- --> <p><img src="http://tabloidnova.com/files/article/photo/872_es%20jali2_resize.jpg" align="left" border="0" height="177" width="134" /><js></js>Bahan:<br />75 gr jali<br />25 gr biji delima<br />150 gr kolang-kaling, potong-potong<br />1500 ml air</p> <p>Sirop:<br />250 gr gula merah, sisir halus<br />1200 ml air<br />5 lbr daun pandan, ikat simpul</p> <p>Kuah:<br />400 ml santan kental<br />1/2 sdt garam<br />2 lbr daun pandan</p> <p>Cara membuat:<br />1. Rebus masing-masing jali, biji delima, dan kolang-kaling dengan 500 ml air sampai matang, tiriskan.<br />2. Buat sirop: rebus gula merah, air, dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut. Angkat dan saring, sisihkan.<br />3. Buat kuah: masak santan, garam, dan daun pandan dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mendidih.<br />4. Sajikan dalam mangkuk: sirop gula merah, jali, biji delima, kolang-kaling, dan kacang tanah, beri santan secukupnya.</p> <p>Untuk 8 orang</p>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1289478404449940880.post-81448444727762504962008-05-28T02:35:00.000-07:002012-01-09T01:54:38.900-08:00Kalio Cumi Telur Puyuh<!-- --> <!-- --> <div class="font_content_4"> <p>Bahan:</p> <table align="right" border="0"> <tbody> <tr> <td><img src="http://tabloidnova.com/files/article/photo/1293_kalio%20cumi%20telur%20puyuh06-dolly_resize.jpg" border="0" height="170" width="275" /></td> </tr> </tbody> </table> <p>500 gr cumi ukuran sedang<br />15 btr telur puyuh<br />1 lbr daun kunyit<br />3 lbr daun jeruk<br />1 btg serai, memarkan<br />500 ml santan cair</p><p><br /></p><p>Haluskan:<br />150 gr cabe merah keriting<br />1 sdm ketumbar<br />3 btr kemiri<br />1 btg serai, iris tipis<br />1 sdt garam</p> <p>Cara membuat:<br />1. Bersihkan cumi, potong cumi bentuk cincin. Rebus telur puyuh, kupas kulitnya.<br />2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hngga harum, lalu masukkan santan, daun jeruk, daun kunyit, serai masak hingga kuah mengental.<br />3. Masukkan cumi dan telur puyuh masak hingga semua bahan matang.</p> <p>Untuk 6 orang</p></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1289478404449940880.post-14785771603742824572008-05-27T02:41:00.000-07:002012-01-09T01:54:39.233-08:00Tahu Kukus Telur Asin<!-- --> <!-- --> <div class="font_content_4"> <p><img src="http://tabloidnova.com/files/article/photo/4806_tahu%20kukus%20asin.jpg" align="left" border="0" height="200" hspace="5" vspace="5" width="250" /><strong>Bahan:</strong><br />5 btr telur asin<br />2 bh tahu putih besar<br />1 sdt garam<br />½ sdt lada</p><p>2 btg daun bawang iris halus<br />5 bh bawang merah, iris tipis<br />3 siung bawang putih, iris tipis<br />3 bh cabai merah, buang bijinya, potong dadu kecil<br />2 sdm santan kental<br />2 sdm tepung terigu<br />1 btr telur, kocok lepas</p> <p><strong>Cara Membuat:</strong><br />1. Haluskan tahu, campur dengan garam, lada, daun bawang, cabai merah, cabai hijau, bawang merah, bawang putih, santan kental, telur, dan tepung terigu, aduk rata.<br />2. Siapkan pinggan tahan panas, masukkan 3 sendok makan adonan tahu, buat lubang ditengahnya, pecahkan 1 btr telur asin, tutup kembali dengan adonan tahu.<br />3. Kukus tahu selama 30 menit hingga matang.</p> <p><strong>Untuk 6 orang</strong></p> <!-- --> </div>Unknownnoreply@blogger.com0