Bahan :
350 gr tepung terigu
20 gr tepung sagu
2 butir telur, kocok lepas.
80 gr gula halus
100 cc air hangat
1/4 sdt baking powder
1½ sdm wijen sangrai
1/2 sdt garam
- - minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
1. Campur tepung terigu, tepung sagu, garam, gula halus, baking powder, wijen sangrai dan telur, aduk rata. Tuang air, uleni hingga kalis.
2. Tipiskan adonan dengan gilingan mie. Potong ukuran 5 X 1 cm.
3. Pegang ujung potongan adonan lalu puntir.
4. Goreng hingga matang.
5. Simpan dalam stoples.
Untuk 450 gram.
PUNTIR TABUR WIJEN
0 Response to "PUNTIR TABUR WIJEN"
Post a Comment