BAHAN:
750 gr kentang somai, potong bulat tebal ½ cm
125 gr keju cheddar, parut kasar
2 btr telur, kocok lepas
200 ml susu cair
100 ml krim kental
1 sdt garam
¼ sdt merica bubuk
CARA MEMBUAT:
1. Goreng kentang hingga setengah matang, sisihkan.
2. Tata kentang di dasar pinggan tahan panas, taburkan setengah bagian keju parut, lakukan sampai bahan habis.
3. Aduk rata, telur, susu, krim, garam dan merica, tuang ke atas kentang, taburkan sisa keju parut, panggang selama 1 jam dengan suhu 160 derajat Celsius.
Untuk 4 orang.
POTATO CREAM GRATIN
0 Response to "POTATO CREAM GRATIN"
Post a Comment