PERKEDEL KORNET

Bahan:
500 gr kentang, kupas, potong-potong, goreng
2 sdm bawang goreng
100 gr kornet
2 - kuning telur
1 btg daun bawang iris tipis
1 btg seldri iris halus
2 - putih telur kocok
- - minyak untuk menggoreng

Haluskan:
3 siung bawang putih
1 sdt lada
1 sdt garam
1/4 sdt pala

Cara membuat:
1. Haluskan kentang, campur bawang goreng, kornet, daun bawang, garam, kuning telur dan bumbu halus.
2. Aduk rata, bentuk bulat pipih.
3. Panaskan minyak, celupkan perkedel dalam kocokkan putih telur, goreng sampai berwarna kecokelatan.

Untuk 15 buah

0 Response to "PERKEDEL KORNET"

Post a Comment